Home made Granola

Dit heb je nodig:

300g havermoutvlokken

100g pompoenpitten

30g noten

60g lijnzaad

50g zonnebloempitten

50g sesamzaad

100cc honing

60cc zonnebloemolie

1 of meerder soeplepels kaneel

Varieer en fantaseer zelf met bvb. Pure chocoladekorrels

 

Zo maak je het:

Meng alles op een bakplaat met eronder bakpapier

Plaats het in een voorverwarmde oven van 180°C en roer het om de 5 minuten om tot het goudbruin ziet.

Heerlijk met amandelmelk, rijstmelk of havermelk

 

Wat doet het met je lichaam:

Zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad zijn rijk aan gezonde vetzuren die belangrijk zijn voor het hart, de bloedvaten en de hersenen.

Sesamzaad zit daarnaast boordevol mineralen en vitamines zoals mangaan, koper, calcium, magnesium, ijzer, fosfor, vitamine B1, molybdeen, selenium en vezels.

Sesamzaad en lijnzaad leveren lignanen die een cholesterol verlagend effect hebben. Ze voorkomen hoge bloeddruk, en beschermen de lever tegen oxidatieve stress

Mediterraans broodje

Mediterraans broodje

 

Nodig voor 2 personen:

  • 2 paprika’s ( kleur naar keuze)
  • soyasaus
  • olijfolie
  • looksaus

Beginnen maar….

Snij de paprika in blokjes en bak deze kort in olijfolie zodat je nog wat beet hebt, voeg er een beetje soyasaus aan toe net voor het einde.

Vul het Mediterraans broodje met deze vulling, eventueel kan je er nog wat looksaus aan tot voegen.

Heb je er graan vlees, vis kip of kalkoen bij, dan kan je dit mee bakken met de groenten.

Eet smakelijk!

Bloemkool anders dan anders…

Bloemkool, anders dan anders….

 

Nodig voor 3 tot 4 personen:

  • 1 bloemkool
  • ras-el-hanout (Marrokaanse kruidenmengeling)
  • olijfolie
  • verse bladpeterselie of koriander of basilicum

Beginnen maar….

Rasp dat bloemkool fijn of haal hem door de groentemolen.

Roerbak de bloemkool met olijfolie in de wok op hoge temperatuur, voeg voldoende ras-el-hanout toe. De bloemkool mag beetgaar zijn, knapperig, niet plat. Vlak voor het opdienen voeg je de fijgehakte platte peterselie  of koriandere of basilicum toe. Of probeer het eens met telkens andere verse kruiden, zo heb je variatie!

Serveer met vis of vlees of voor de vegetariërs, voeg wat fijngehakte noten toe, je kan eventueel afwerken met wat geraspte kaas.

Sandra Van Gelderen, -32 kg

Ik ben Sandra van Gelderen, ik ben 46 jaar en heb een vriend en twee kinderen. Ik had al langer overgewicht en voelde me niet lekker in mijn vel. Ik vond het moeilijk om te bedenken wat ik hieraan zou kunnen doen. Ik had al veel diëten geprobeerd maar die hadden weinig effect.

Omdat het me niet lukte om zelf af te slanken, dacht ik dat een een-op-een behandeling voor mij het beste zou werken. Ik ben met PowerSlim gestart onder begeleiding van een voedingscoach, aangevuld met lekkere, koolhydraatarme producten.

Ik vond het heel fijn dat het meteen duidelijk was wat wel en niet mocht. In het starterspakket zat een handig kookboek en uitgebreide informatie, ik kreeg er meteen zin in toen ik dat las! Toen ik eenmaal de beslissing had genomen om te starten, ben ik er direct vol voor gegaan. Er waren veel producten die ik erg lekker vond en ook de recepten in het kookboek spraken me aan. Ze waren heerlijk en makkelijk te bereiden, ook belangrijk natuurlijk.

Omdat ik moeder van twee kinderen ben, was het wel even afwachten of het ook goed te combineren was met het gezinsleven. Gelukkig was dat totaal geen probleem! Als we pasta eten dan maak ik voor ons allemaal groenten en vlees, zelf pak ik daar dan PowerSlim pasta bij en de rest van het gezin krijgt ‘gewone’ pasta uit de supermarkt. Dat gaat heel makkelijk, het was heel fijn om op deze manier af te kunnen slanken.

Het programma is niet zwaar, natuurlijk moet je wel goed na blijven denken maar het is heel goed te doen. Wat ook erg fijn is, is dat het zo goed klikte met mijn PowerSlim coach. Ze is iemand die spreekt uit eigen ervaring en weet hoe het is om zwaarder te zijn. Ze helpt me heel goed met het maken van keuzes en bedenken wat wel of niet kan. Het is fijn om samen met haar de week door te nemen en te kijken welke valkuilen ik tegen ga komen, in het weekend of doordeweeks. Samen vinden we daar dan een oplossing voor, zodat je niet wordt overvallen door verrassingen of verleidingen en toch weer voor bijvoorbeeld een frietje kiest.

Ik voel me nu veel energieker, veel vrolijker en ik ben veel fitter sinds ik ben afgeslankt. Ik ben als persoon ook veranderd: voor mijn gevoel maak ik veel minder snel een probleem van dingen en alles gaat daardoor veel makkelijker. Zoveel mensen geven me complimentjes, dat steunt me enorm! Ik weet zeker dat ik ook die laatste kilo’s nog af zal slanken met PowerSlim.

 

Annick Buggenhout, -11 kilo

Door een auto-immuunziekte had ik last van ontstekingen in mijn hele lichaam, waardoor ik me niet goed voelde. In 2013 kregen we nog een klap te verwerken: mijn echtgenoot werd plotseling en zonder reden ontslagen. Dit was net op het moment dat we een nieuw huis hadden gekocht, maar ons oude huis nog niet verkocht hadden. Het onverwachte ontslag, financiële problemen en aanvallen van mijn ziekte zorgden ervoor dat ik in een depressie belandde.

Ik ben een typische emotie-eter en probeerde troost te zoeken in eten. Hierdoor ben ik flink aangekomen. Ik voelde me zo dik, hoe had dit zo ver kunnen komen? Met behulp van een psycholoog en mijn gezin ben ik er weer bovenop geraakt en ook mijn ziekte kreeg ik onder controle. Het enige probleem bleef mijn gewicht. Ik heb verschillende diëten geprobeerd, meer gesport, maar niets had het gewenste effect. Bewegen was moeilijk omdat overbelasting meteen voor ontstekingen in mijn gewrichten zorgden. Ik was veel geld kwijt aan verschillende afslankprogramma’s maar deze hadden niet het gewenste resultaat. Dit stemde me heel somber, en wat doe je dan… meer eten, want niets hielp.

Eind 2016 was ik diep ongelukkig. Ik vond mezelf niet meer mooi, sterker nog ik walgde van mezelf.
Eigenlijk dacht ik dat het hopeloos was, dat ik me bij dit lichaam neer moest leggen. Tot ik een oproep op Facebook zag voor een PowerSlim Challenge. Ik heb geen moment getwijfeld: dit was mijn laatste kans. Ik kon mijn ogen niet geloven toen ik iedere week weer bij mijn coach op de weegschaal ging staan.

Het PowerSlim traject is me heel goed bevallen, nadat ik bij mijn coach op gesprek ben geweest en ze me uitleg heeft gegeven ben ik direct gestart! Door haar kreeg ik vertrouwen dat het me ging lukken, en de enorme keuze in producten maakte dat ik het goed vol kon houden. Daarnaast was het ook gewoon heel lekker!

Ik geniet nu van mijn nieuwe lichaam, ik ben zoveel energieker! Ik kan mijn kleding van 10 jaar geleden weer aan, de grote maten van de laatste jaren heb meteen weggegooid. Ik kan nu, na al die tijd, zeggen dat ik van mezelf houd en dat ik trots ben op wat ik heb bereikt! PowerSlim is een manier van leven geworden en dat helpt me om mijn gewicht stabiel te houden. Dit is voor mij een nieuwe start, een nieuw begin. Een nieuwe Annick!

Contact

Wil Jij:

  • Dat je weegschaal je vriend wordt?
  • Dat leuke jurkje van vorig jaar weer dragen?
  • Lekker blijven eten en toch snel afvallen?
  • Meer energie en een gezond lijf?
  • Begeleid worden door een coach die écht

weet hoe overgewicht voelt?

Dan kan ik je helpen!

Met het Power Slim afslankprogramma, op gewicht komen en blijven.

Zelf ben ik er 32 kg mee afgevallen en als Powerslim coach wil ik je graag helpen jouw doel te bereiken…… maar ook te behouden.

Balance-Fit

Gijzelaarsstraat 9

3200 Aarschot

0476/950188

balancefit3200@gmail.com

www.balance-fit.be

BE 0636807176